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冷凍食品はやっぱり役立つ(冷凍さば)【離乳食40週目】

今日は買い物へ行かなかったため、いつも以上に雑な仕上がりに…

コープで注文していた冷凍サバがあったので、メインは薄塩サバ焼き

<次女の離乳食>

・長女と同じメニュー。もやし料理は薄味の段階でとりわけ、魚は麦茶で軽く味を落としてから盛り付け

もやしとひじきは、キッチンバサミ(調理済み食品専用として使用中)で盛りつけ後にお皿でチョキチョキ切って完成。

<3歳長女のおかず>

・骨取りさばの薄塩焼き

・もやしと卵の炒めもの(味付けは少量のウェイパーのみ)→ 中華っぽい味付けの時は主にウェイパー使用

・ひじきの炒り煮(ひじき・豆腐・ひき肉・砂糖・醤油・みりん・料理酒)→ 人参の千切りやピーマンの 千切りがあれば彩り良くなりますが、家になかったので、残念な見た目に…

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