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パスタ【離乳食10週目】

主食は主にご飯、時々パン。その他麺類は、うどんを一度あげてみただけだったので、今日はパスタにしようと思いました。パンもうどんもアレルギー(小麦系)なく食べていたので、安心してパスタをあげられました。

大人がパスタを食べる際に茹でたパスタから取り分ける場合、そこから赤ちゃん用に少し水洗いして塩分を落としたパスタをクタクタになるまで煮て作るのですが、今回はちょうど主食のおかゆストックもなくなったため、乾燥パスタをレンジでチンして作ってみることにしました。

いただきもののパスタ用電子レンジ容器がたまたまあったので、それを使ってチンしました。パスタの袋に書いてある茹で時間に、プラス5分した時間レンジで加熱したらできるとあったので、袋記載の8分+5分=13分500Wで温めてみました。水は容器記載のメモリまで注ぎ、赤ちゃん用なので塩は全くいれませんでした。

しばらくチンしたことを忘れて別のことをしていたためか、とても柔らかくなっていました。あとは、いつものおかゆ作り容器にパスタと茹で汁を移して麺が粒状になるまで潰すだけ。

やや多めにできあがったので、残りは製氷皿へ入れて冷凍保存用にしました。

電子レンジでパスタを茹でる際、大人一人分よりやや少ない量の麺を茹でたのですが、離乳食用だけにしては多めにできあがりました。なので、離乳食で使わない麺はきゅうりと人参を混ぜてスパサラにして大人用の一品にしました。ツナやハムを加えればもっと美味しくなりますが、忘れていました。

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