大人用にまり揚げ(食材を混ぜて丸く形成し揚げた)を作りました。使用した食材は、鶏ひき肉・人参・玉ねぎ・ピーマン・卵・片栗粉です。
離乳食で使ったことのある食材ばかりだったので、揚げる前の段階で離乳食用にクッキングシートに移しておきました。水出しを小鍋に入れて沸騰したら、クッキングシートにのけておいた離乳食用の肉団子を入れます。しっかり煮すぎた結果ボロボロになりましたが…ご飯と混ぜて離乳食に食べさせるのにはちょうど良かった気がします。
大人用にまり揚げ(食材を混ぜて丸く形成し揚げた)を作りました。使用した食材は、鶏ひき肉・人参・玉ねぎ・ピーマン・卵・片栗粉です。
離乳食で使ったことのある食材ばかりだったので、揚げる前の段階で離乳食用にクッキングシートに移しておきました。水出しを小鍋に入れて沸騰したら、クッキングシートにのけておいた離乳食用の肉団子を入れます。しっかり煮すぎた結果ボロボロになりましたが…ご飯と混ぜて離乳食に食べさせるのにはちょうど良かった気がします。
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