圧力鍋で冷凍ストック作り【離乳食１５週目】

そろそろ作りおきの冷凍ストックがなくなってきたので、長女を寝かしつけた後次女を背負いながら夜にまとめて調理しました。２１時半〜２２時半頃まで今日買ってきた野菜をカットして圧力鍋で加圧しました。

食材カットは一度にする方が私は楽なので、大人用のカットと同時進行で行いました。大人＋幼児の料理で使いそうな形にカットしていったので、若干野菜のカットサイズが小さめになっています。