今日は月見なので、大人用に月見汁を作りました。
↓大人用の月見汁
しいたけ、里芋、人参、ごぼう、大根、こんにゃく、豚肉を和風だしで煮て、火が通った段階で離乳食用の食材(こんにゃく以外)を小鍋にとりわけます。
その後、もう少し柔らかくなるまで離乳食用のものを煮ます。食材をキッチンバサミで細かくして昼に食べる分量を皿へ移し、そこにご飯を加えたら完成。
大人用には味付けをして火を止め、ねぎを刻み団子と一緒に食べる直前に鍋へ加えて軽く煮て完成です。3歳の長女には団子なしの月見汁にしました。
↓昼の離乳食
ちなみに夕方の離乳食では、豆腐を加えました。
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