mam68bg4@– Author –

舞茸一袋をみじん切りにし木綿豆腐約1/3丁と共にオリーブオイルで炒めて、水気が飛んだら火をとめて粗熱を取る。鶏ミンチ２００ｇ・豚ミンチ２００ｇと卵と塩コショウ適量を入れたポリ袋へ入れ混ぜる。形成して焼いたら完成☆

大人ご飯 ・ごはん ・鶏肉のケチャップ焼き（鶏肉・ケチャップ・マヨネーズ・砂糖・にんにく）→調味料と鶏肉を混ぜ合わせて焼くだけ ・ブロッコリーの炒めもの（ベーコン・ブロッコリー・卵・塩こしょう）→ブロッコリーを小房にわけて塩ゆでし、ザルで冷ま...

冷凍の合い挽き肉を炒め、キャベツの千切りを加えて、最後に卵を割り入れて完成🌟 朝は味付けなしで、そのまま食べてくれました。朝食の盛り付け時に半分残して冷蔵庫へ入れ、再度電子レンジで温め直したものを次女のお皿へついて昼食に出しましたが…なぜか...

今日は次女の昼寝中に長女と豆腐ハンバーグを作りました！ 長女が玉ねぎの皮むきをしている間にひじきの炒り煮に入れるこんにゃくや人参を切り、長女がポリ袋でハンバーグをこねてくれている間にひじきの副菜を炒めて完成させました。 次女が寝てくれてい...

３歳の長女が１歳になるまでは、なかなか日中寝てくれなかったので起きている間は絵本をよく一緒に読んでいました。 １日１０冊以上読むと読書好きな子になると子育て本に書いてあったこともあり、ほぼ毎日１０冊以上は読んでいました。 といってもそんな...

【好きな食べ物に混ぜる】 次女は大根と人参とイモ類（イモ類は糖質が多いのでごはんと同じ分類ですが）は好きでよく食べてくれますが、奥歯がない間は繊維が口に残りやすく食べ難い葉物野菜をあまり食べてくれません。 なので、その場合は次女の好きな納...

サバの切り身が一匹分１８０円だったので、今日も圧力鍋でサバを煮て次女にも離乳食であげました。 今回の作り方は、前日のおでんの残り汁（直箸で食べてないもの）の中にサバを入れて加圧するだけです。 ２０分程度加圧した後、蓋を開けてみると大きめの...

圧力鍋にさばと砂糖と醤油とみりんと酒としょうがを入れて加圧後２０〜２５分弱火で火にかけるだけで簡単に骨まで食べられるようになります！ 初めて作ったときには水分が少なかったため焦がしてしまいましたが、皮目を下にしていたので皮だけ焦げて鍋に張...

水だしとサイコロ状の豆腐を小鍋に入れて沸騰させ、沸騰したら味噌と乾燥わかめを加えれば朝の忙しい時間でも簡単に作ることができます😊 ↓　いりこ30gと昆布１枚～2枚と塩ひとつまみを入れて、水を1リットル加え入れます。夕食準備時に作れば、翌朝の味噌...