食関連– category –

昨日は緊急事態宣言明け最初の日曜だったので、久しぶりに車で２０分の場所にある動物園へ行きました。 本当は離乳食開始頃（生後６ヶ月頃）に動物園へ行きたかったのですが、コロナの影響でタイミングを見計らっていたら１歳前になってしまいました。 以...

今日は鶏鍋だったので、食材を取り分けようと思っていましたが…結局、鶏肉以外の食材をとり忘れてしまいました。 朝と昼は昨日の夕方作った離乳食と同じ。 ↓、鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、卵 ↓ご飯、鶏肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、卵 夕方はいつもの冷...

大人用にまり揚げ（食材を混ぜて丸く形成し揚げた）を作りました。使用した食材は、鶏ひき肉・人参・玉ねぎ・ピーマン・卵・片栗粉です。 離乳食で使ったことのある食材ばかりだったので、揚げる前の段階で離乳食用にクッキングシートに移しておきました。...

ご飯、ツナ、豆腐、大根、人参、ブロッコリー ご飯、ぶり、人参、かぼちゃ、ブロッコリー ご飯、ツナ、豆腐、人参、ブロッコリー

料理の絵本が好きでよく見ている３歳の長女。 次女が寝ている間にちょこっとクッキングをしようということになり、長女が割った卵で目玉焼きを作りました。もともとハムが苦手だった長女ですが、先週目玉焼きを作る際にハムを加えたら「ハム好き！」とパク...

〈午前・昼の離乳食〉 大人用の昼食と弁当用に牛肉と玉ねぎの焼肉風（ただ焼肉のタレで炒めるだけ）を作ったので、その食材とブロッコリーを使用して離乳食を作りました。 まず、玉ねぎと牛肉をオリーブオイルで炒めた段階で味付け前に取り分けておき、離...

冷凍作り置きストックを組み合わせた離乳食（鶏肉、人参、ブロッコリー、かぼちゃ）＋普通ご飯にポットの湯を加えて電子レンジで加熱しただけです。 昼の離乳食はタンパク源をノンオイルのツナ缶（湯で塩分を落としてから使用）に変えてました。 夕方の離...

今日は昼寝をたっぷりしてしまい、次女が起きた時には１５時過ぎに…昼を食べないまま寝てしまったので、１５時半に昼の離乳食？を食べて１７時半頃きなこヨーグルトを食べて終わりました。 まだ混合栄養を継続しているので、まぁ粉ミルク飲んでるし１日ぐ...

今朝の大人ご飯は、昨日の残り物 ＋ 冷奴 夜ご飯は残り物の副菜 ＋ 冷凍さばの味噌煮 ＋ キャベツの千切りに冷凍カットアボカドを混ぜたサラダ

多めに作ったので、朝の離乳食と昼の離乳食で２回に分けて食べました。 夕飯の離乳食は写真の分量の８割程度食べました。